
5月28日,皓月集團受安徽省農業(yè)農村廳邀請,赴合肥市參加了“皖美農品”皖北綠色食品產業(yè)集群“肉牛產業(yè)”專題推介活動。本次活動由安徽省農業(yè)農村廳主辦,是“投資安徽行”系列活動的重要組成部分,來自國內外82家企業(yè)、97名客商,以及吉林、江蘇、浙江3省畜牧部門代表、相關肉牛產業(yè)頭部企業(yè)、商協(xié)會負責人參加了推介活動和合作意向洽談。
會上,皓月集團作為我省肉牛產業(yè)和食品工業(yè)的領軍企業(yè),投保證券委員會總監(jiān)石興華分享了產業(yè)振興高質量發(fā)展的見解觀點和成功經驗,總結26年來皓月集團堅持發(fā)展肉牛產業(yè)模式中的成功經驗,圍繞全產業(yè)鏈經營政策,進一步規(guī)范生產經營綜合管理,持續(xù)秉承“視質量為生命”堅守“99+1=0”的質量管理理念,推動農村一二三產業(yè)融合發(fā)展的戰(zhàn)略方向等方向進行深入交流。
會議期間,皓月集團與多家企業(yè)進行了項目洽談和合作意向對接,積極推動皓月沃金和牛產品入皖營銷;目前,皓月集團已與安徽省交控集團達成戰(zhàn)略合作,在安徽交控旗下的“徽風皖韻”酒店開設了首家沃金和牛旗艦店,與此同時,安徽未陽農牧股份有限公司、浙江農合供應鏈等多家企業(yè)也主動對接長春皓月集團,尋求皓月沃金和牛入浙、入皖。
成立26年間,皓月始終致力于讓幸福的滋味從農場直達餐桌。按照國際高標準制定的生產加工9項衛(wèi)生操作程序、6道檢疫檢驗關和21個衛(wèi)生控制點,從“牛源品種、養(yǎng)殖飼料、肉牛檢疫、生產加工、全程冷鏈”等方面,嚴格執(zhí)行全過程質量控制。全國五大生產基地,均使用高標準的生產加工設備,實施統(tǒng)一的集團管理,統(tǒng)一的分割標準,統(tǒng)一的操作規(guī)范,統(tǒng)一的質量把控,使每一塊皓月牛肉,都值得億萬消費者信賴。皓月公司重視發(fā)展良種自主繁育體系,先后與美國環(huán)球種畜公司、加拿大太平洋遺傳中心、加拿大亞達國際公司、中國農科院、吉林省農科院等科研機構進行技術交流,同時與中國農業(yè)大學、吉林大學等高校開展技術合作,建立了先進的胚胎實驗室、肉牛營養(yǎng)品質研究室、飼料營養(yǎng)研究室等,配備了先進的儀器設備,采用體外受精與胚胎移植先進技術,引進世界頂級肉牛種源,與延邊黃牛、安格斯、利木贊等高檔肉用品系母牛雜交,繁衍出具有自主知識產權的“沃金和牛”一代牛、二代牛。
沃金和牛經尊貴飼養(yǎng)、精準分割、全程質量管控,造就了其肉品黃金比例的脂肪分布。獨具質感的雪花紋理,口感鮮嫩柔滑、細致醇厚,無需刻意雕琢,只表達頂級肉品的原味精髓,極致滋味,在舌尖上盡情綻放,用美妙的味覺喚醒沉睡已久的心境,沃然香醇金醇品質。今后,皓月集團將持續(xù)推動吉皖兩省肉牛產業(yè)合作發(fā)展,繼續(xù)助力實施秸稈變肉暨肉牛振興計劃,錨定千萬頭肉牛目標,深挖肉牛產業(yè)價值鏈,做精“牛文章”,為助力皖吉合作邁向高層次、深領域注入新動能。為把皓月集團打造成為千億級企業(yè)而努力奮斗。